АСПИК (*) Время МИКСПРО, (1 кг)

В наличии

147.20 руб.

Количество:

Сделать заказ

ОПИСАНИЕ

Комплексная пищевая добавка белковая «Время Микспро Аспик»* формирует бесцветный, прозрачный гель, используемый при производстве
желеобразных и заливных пищевых продуктов; обеспечивает прочную фиксацию декоративных смесей пряностей на поверхности пищевых изделий.
Не имеет вкуса и запаха.

Состав: желатин, соль (10%), усилитель вкуса и аромата (Е621).

Рекомендации по использованию: «Время Микспро Аспик»* растворяют в горячей воде (75-85 °С) при постоянном перемешивании. Полученный раствор готов к использованию.
Рекомендуемое соотношение комплексной пищевой добавки белковой «Время Микспро Аспик»* и горячей воды составляет:
для изготовления продуктов в желе – 12-13 г «Время Микспро Аспик»* 100 г горячей воды;
для закрепления на поверхности пищевых продуктов декоративных смесей пряностей - 10 г «Время Микспро Аспик»*: 50-60 г горячей воды.

Вы недавно смотрели

;