Капролин 24, тёмное копчение, (33,4м)
ОПИСАНИЕ
Полиамидные барьерные колбасные оболочки предназначены для изготовления всех видов вареных колбас, ветчин, кровяных и ливерных колбас, паштетов. Барьерные оболочки отличает механическая прочность, высокая эластичность, низкая проницаемость кислорода и водяного пара во внутрь батона, отсутствие потерь при термообработке и хранении.
Дополнительные характеристики:
- фаршеёмкость: ~0,3 - 0,4 кг. фарша/1м.