Овощерезка ROBOT COUPE CL-20+4 диска
ОПИСАНИЕ
Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.
Дополнительные Характеристики:
- Производительность:
Теоретическая: до 200 кг/час
Практическая: до 50 кг/час
20-80 порций
- Количество скоростей: 1
- Скорость нарезки: до 2 кг/мин.
- Скорость вращения (об/мин) 1500
- Воронки полукруглая воронка, цилиндр. воронка Ø58 мм
- Аксессуары в комплекте 4 диска
Комплект дисков слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, тёрка 2 мм, соломка 4х4 мм
- Вес нетто (кг) 11