Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4ЭШ-01 с крышкой

ОПИСАНИЕ

Расстоечный шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ-01 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

- Установка: напольный
- Управление:    механическое
- Тип подключения к воде:    заливной
- Контроль влажности    
- Количество уровней: 4
- Формат емкостей    блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
- Температурный режим    : от 30 до 85 °С
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1,3 кВт
- Габариты: 1300х1022х685 мм
- Вес: 115 кг