Тестомес GASTROMIX HS10A
Тестомес GASTROMIX HS10A
ОПИСАНИЕ
Спиральный тестомес Gastromix HS10A используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали. При поднятии защитной решётки вал прекращает вращение. Скорость вращения одна.
Дополнительные характеристики:
- вес – 58 кг;
- объём дежи – 10 л;
- скорость вращения вала – 160 об./мин;
- скорость вращения дежи – 15 об./мин.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Длина, мм
600
Ширина, мм
315
Высота, мм
630
Мощность, кВт
0,65
Напряжение, В
220 В
Объём дежи, л
10
Количество скоростей
1
Тип дежи
фиксированная
Производительность, кг/ч
4
Максимальная загрузка муки, кг
4
Бренд
Gastromix
