Жидкий дым, NESSE, (1кг)
Жидкий дым, NESSE, (1кг)

ОПИСАНИЕ
Ароматная жидкость с сильным запахом дыма. Придает продукту коричневый цвет и обладает бактерицидными свойствами. Жидкий дым приготавливается в процессе сжигания древесины и дальнейшей конденсации дыма и превращения в воду. Используется для внешней обработки колбасных и мясных продуктов, а так же для ароматизации рассолов.
Дозировка: 1-2 гр/кг
Состав: жидкий дым (дым, вода)