Глутамат натрия (1кг)
ОПИСАНИЕ
Пищевая добавка – усилитель вкуса глутамат натрия 1-замещенный (Е 621), применяют для усиления природных вкусовых свойств пищевых продуктов, сохранения вкусовых качеств пищевых продуктов при длительном хранении, восстановления первоначального вкуса в продуктах, которые подвергаются термической обработке.
Норма расхода:
В мясных изделиях - 50-100 г на 100 кг готового продукта.
Похожие товары
Приправа Красная Икра (чипсы, снэки, картофель, сухарики и др), (1 кг)
в наличии
Приправа Креветка-Краб (чипсы, снеки, картофель, сухарики и др), (1 кг)
нет в наличии
Риндершинкен Миксарома - для производства с/в и с/к продуктов, (1кг)
нет в наличии
Инжект Мильдт, 1 кг
в наличии
Смесь фосфатная "Мифос 66"
в наличии
Соль нитритная Лакса-нит-0,9
в наличии