Лимонная кислота, (1кг)
ОПИСАНИЕ
Добавление лимонной кислоты позволяет регулировать кислотность продуктов и напитков. Она упрощают процесс консервации мяса и рыбных пресервов. Применяется как регулятор кислотности, придавая изюминку блюду, благодаря цитрусовому привкусу. Также ее добавляют в крем, бисквиты, желе, глазурь и другие виды десертов. Для консервации овощей и фруктов. Являясь природным консервантом, затрудняет распространение в заготовках микроорганизмов, вызывающих появление плесени. Сохраняет естественный цвет продуктов.
Похожие товары
Глутамат натрия (1кг)
в наличии
Гемоглобин пищевой говяжий, Аргентина (1кг)
в наличии
Инжект Мильдт, 1 кг
в наличии
Риндершинкен Миксарома - функциональная смесь для производства с/в и с/к продуктов, (1кг)
в наличии
Приправа Красная Икра (чипсы, снэки, картофель, сухарики и др), (1 кг)
в наличии
Приправа Креветка-Краб (чипсы, снеки, картофель, сухарики и др), (1 кг)
нет в наличии
Комбиштаб Шашлык, ГМБХ, (1кг)
в наличии
Фрешстаб Стандарт, ГМБХ, (1кг)
в наличии
Фиш PN, (1кг)
в наличии
Созреватель с душистыми травами +К специальный, NESSE, (1кг)
в наличии
Смесь фосфатная "Мифос 66"
в наличии
Соль нитритная Лакса-нит-0,9
в наличии