Маринад брусничный (1кг)
ОПИСАНИЕ
Маринад для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса; производства соусов; рыбных пресервов в заливке.
Расход - 100-120 г готового маринада на 1 кг сырья.
Вкусовое направление - чеснок, перец Чили, перец красный, черный перец, брусника.
Пропорции - 200 гр сухого маринада / 600 гр воды / 200 гр растительного масла
В куттер залить воду, засыпать маринад и перемешать до образования однородной густой массы. Продолжая размешивать, влить тонкой струей растительное масло. Маринад считается готовым, когда образуется масса однородной консистенции.
Похожие товары
Маринад Зелёный, (1 кг)
в наличии
Грильфикс Болгария (1 кг)
в наличии
Маринад Облепиховый (1кг)
нет в наличии
Маринад гранатовый (1кг)
в наличии
Маринад Имбирно-медовый (1кг)
в наличии
Маринад Крымский (1кг)
нет в наличии
Маринад Яблочный с розовым перцем (1кг)
в наличии
Маринад Брусничный (1кг)
в наличии
Маринад Чесночный (1кг)
в наличии
Маринад Гриль (1кг)
в наличии
Маринад Кавказский (1кг)
в наличии
Маринад Европейский (1кг)
в наличии
Маринад Болгарский (1кг)
в наличии
Маринад Барбекю (1кг)
в наличии
Маринад Сливочный (1кг)
нет в наличии
Маринад Грузинский (1кг)
в наличии
Маринад с черемшой (1кг)
в наличии
Барбекю-Маринад для стейка (1кг)
в наличии
Маринад барбекю (1кг)
в наличии